Cultura Maglie, "una città che rifiuta i rifiuti" Sono approdati anche nel Salento i Learning Coffee organizzati dall’Associazione di promozione sociale “Learning Cities - Rete per le Comunità che Apprendono”, insieme ai Comu... 30/05/2012 a cura della redazione circa 1 minuto Sono approdati anche nel Salento i Learning Coffee organizzati dall’Associazione di promozione sociale “Learning Cities - Rete per le Comunità che Apprendono”, insieme ai Comuni pugliesi, all’interno del percorso “Verso Venezia 2012”, cioè verso la III Conferenza Internazionale sulla Decrescita per la sostenibilità ecologica e l’equità dal titolo “Grande transizione. La decrescita come passaggio di civiltà”. Il 31 maggio scorso presso il Complesso museale L’Alca, il quarto appuntamento con i Learning Coffee del ciclo 2012 ha proposto ai partecipanti riflessioni e dibattiti sul tema: “Una città che rifiuta i rifiuti”. Sono pochi ma importanti i passi che deve compiere una città per diventare virtuosa nella gestione dei rifiuti: promuovere la raccolta separata dell’umido e la produzione di compost domestico; favorire la vendita di prodotti sfusi e la riconsegna ai venditori degli imballaggi; estendere gli incentivi per la rottamazione a nuovi prodotti, così da evitare che finiscano in discarica. A ‘mettere in crisi’ i partecipanti sono stati il curatore scientifico del ciclo dei Learning Coffee, Nello De Padova, autore del libro DePILiamoci (Editori Riuniti), e l’esperta Lella Miccolis, titolare della Progeva, azienda di Laterza che si occupa di fabbricazione di concimi e di composti azotati associati, fertilizzanti e compost. (fonte: Belpaese)
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